Czekolateria to nowe miejsce na kulinarnej mapie Rybnika. Cukiernik Krzysztof Wysłucha, właściciel lokalu, zapowiada na nadchodzącą jesień nowe, nieoczywiste smaki.
Gospodynie z Czerwionki-Leszczyn kultywują śląskie tradycje kulinarne. Co roku przed Bożym Narodzeniem organizują nawet święto makówek - pysznego, śląskiego deseru, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Jakie jeszcze potrawy polecają?
W Wielki Piątek gospodynie z Połomi, wioski na Śląsku w gminie Mszana, pieką święcelniki. W Wielką Sobotę muszą znaleźć się w koszyku ze święconką, by w czasie wielkanocnego śniadania raczyli się nimi domownicy.
Na festiwalu wina w Jastrzębiu-Zdroju będzie można degustować wina z lokalnych winnic, zobaczyć wystawę korków do wina i posłuchać Teresy Werner.
Byliśmy w Entliczku-pentliczku, czeskim knedliczku w pierwszy weekend po emisji "Kuchennych Rewolucji" w TVN. Stolik można było zarezerwować najwcześniej na godz. 19. Każdy chciał skosztować dań zaproponowanych przez Magdę Gessler.
Barbórki odwołane, ale lokale przygotowują specjalne barbórkowe "zestawy grubiorza" z golonką. Zachęcają do rezerwacji stolików oraz do zamówień na wynos.
Pierwszy na Śląsku sushimat uruchomiono w Rybniku. Ma 36 półek i oferuje trzy rodzaje zestawów sushi. Po miesiącu testów podobne urządzenia staną w innych miastach.
Panierowany wieprzowy móżdżek z przedwojennego przepisu restauracji Apollo powraca do karty dań współczesnego lokalu inoWino. Czy będzie smakiem jesieni?
W Rybniku żyje ponad 10 tysięcy Ukrainek i Ukraińców. W weekend w mieście już po raz trzeci odbędą się dni kultury tego kraju.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)